Sopa Tom Kha Gai (2 porciones)

Sopa caldosa típica de la comida tailandesa. Lleva trozos de pechuga de pollo, cilantro, ajo, cebolla y chile ligeramente picante. El toque de distinción lo recibe a través de su contenido de lemongrass y de la leche de coco que además le da una consistencia ligeramente cremosa ¡tienes que probarla!

Porción de medio litro rinde para 2 personas.