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Menú día de la madre con Filete Wellington
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Menú día de la madre con Filete Wellington
Menú día de la madre con Filete Wellington

Menú día de la madre con Filete Wellington

Precio habitual $ 920.00 $ 0.00 Precio unitario por

Menú pre armado para 2 personas:

Ceviche peruano: delicioso ceviche hecho al mejor estilo peruano. Daditos de huachinango fresco para marinar en leche de tigre a base de limón y ají amarillo, con cebollita morada, cilantro, camote y elote y acompañado de tostadas. 

Filete Wellington: 400 gr. de Filete de res cubierto en duxelle de champiñones y foie gras, envuelto en masa de hojaldre. Acompañado de una deliciosa salsa hecha a base de vino tinto y cebollitas.

Zanahorias rostizadas:  zanahorias baby rostizadas con aceite de oliva, ajo, perejil y jengibre.

Mousse de chocolate: cremoso mousse de chocolate al 70% con avellanas tostadas y migas de croissant. Terminado con par de gotas de aceite de oliva y sal maldon.


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